firik

Anlamlar

isim, ağızlardan

Olgunlaşmak üzere olan tahıl

Firik, daha yeşilken koparılıp kurutulmuş buğday taneleridir, pilavında bir taze çimen ve ilkbahar kokusu vardır.Refik Halit Karay

Çerez olarak yenen tahıl kavurgası