yuvalama
Meanings
isim
Yuvalamak işi
·
İnce bulgur, soğan ve yağsız kıymanın yoğrulup küçük köfteler durumuna getirildikten sonra et suyu, nohut ve yoğurt ile pişirilmesiyle hazırlanan bir yemek türü; yuvarlama
Sebze dolmaları ve katmer tatlısının yanı sıra Antep'in yuvalama yemeği de var.
Synonyms
6