ezme
Meanings
isim
Ezmek işi
·
Sebzelerin ezilmesiyle yapılan meze
·
Soğan ve domatesin çok küçük parçalara bölünmesiyle hazırlanan bir meze türü
·
Bitkilerin etli ve yumuşak kısımlarını macun kıvamına getirmek üzere parçalama, katı ve telsel kısımlarını süzerek ayıklama işlemi
Synonyms
5