balık çorbası
Anlamlar
isim
Suda pişirilip kılçıkları ayıklanmış, incecik kıyılmış balık ile soğan, yağ, havuç, pul biber, patates ve domatesten hazırlanan bir çorba türü
En güzel balık çorbası kırlangıç balığından hazırlanır ama bu balığı tutmak hiç de kolay değildir.Cüneyd Suavi