antioksidan
Köken katmanları
Köken
Fransızca antioxydant
Anlamlar
isim, kimya
Genellikle yağların, yağlı besinlerin uzun süre saklanabilmesi, beyaz renkli sebze ve meyvelerin kararmasının önlenmesi için kullanılan madde
·
Canlı organizmalardaki toksinleri atmaya yarayan madde